Uno studio sperimentale austriaco mette in luce le proprietà dello Xantumolo nel proteggere dall’effetto cancerogeno dei composti tossici che si generano durante la cottura del cibo.
Giovani e alcol: un tema delicato e attuale, che ci riguarda, come genitori e come figli. Non basta pensarci. È meglio informarsi, parlarne e confrontarsi.
È l'ingrediente più caratteristico della birra, quello che le dona l'inconfondibile gusto aromatico e amaricato. Il luppolo è una pianta rampicante della stessa famiglia delle ortiche, di cui si utilizzano i fiori femminili essiccati.
Sai cosa sono i “merletti di Bruxelles”? Sono dei piccoli segni circolari che la birra dovrebbe lasciare sulle pareti del bicchiere man mano che viene consumata la schiuma
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