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Birra e sai cosa bevi
Birra e Formaggi
Scopri i consigli dei nutrizionisti dell'INRAN e gli altri abbinamenti della birra con la cucina di tutti i giorni.
 
 
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Lo studio di coorte su una popolazione selezionata condotto nel Wisconsin, USA, si proponeva di verificare l’effetto della assunzione di alcol sulla incidenza di cataratta a lungo termine.
 
 
Bere alcolici prima di mettersi alla guida è sempre pericoloso. Ma se hai meno di 21 anni o hai preso la patente da meno di tre anni, è vietato dal nuovo codice della strada. O BEVI O GUIDI. E sei hai bevuto, fai guidare qualcun altro.
 
 
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Produzione e consumi
La birra è scelta dal 56% degli italiani soprattutto per il suo gusto, particolare ed insostituibile, oltre che per il suo sapersi adattare a tutti i piatti (ricerca “Makno 2009”).
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Le sette regole d'oro
La schiuma è indispensabile per gustare al meglio la birra, rendendola più buona e digeribile. Deve essere alta due dita e ben compatta.
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