Su questo sito utilizziamo cookie tecnici e, previo tuo consenso, eventuali cookie analitici di terze parti. Se vuoi saperne di più ed esprimere la tua scelta circa l'utilizzo dei cookie analitici clicca qui. Cliccando in un punto qualsiasi dello schermo, effettuando un'azione di scroll o chiudendo questo banner, invece, presti il consenso all'uso di tutti i cookie.
Birra Gusto Naturale AssoBirra Centro informazione birra Bevi Responsabile Menu AssoBirra
Gli abbinamenti dello chef
Cultura di prodotto

Cultura di servizio

I locali amici della birra

Birra Informa
A tavola con la birra
Bevi responsabile

Bicchieri

A ciascuna il suo



Il calice balloon è il bicchiere giusto per gustare la birra d'Abbazia, perché consente di metterne in evidenza profumi e aromi, grazie alla forma a chiudere e all'ampia superficie.

Il bicchiere giusto per gustare la Ale è la pinta, il cui slargo appena sotto il bordo neutralizza la schiuma ed esalta la densità della birra.

Il calice a chiudere è il migliore per degustare la birra Analcolica, perché la sua forma rastremata “alza” la schiuma, impedendole al tempo stesso di traboccare.

Per le Blanche si predilige un bicchiere dall'imboccatura larga, l'ideale per favorire la percezione olfattiva dell'aroma speziato di questa birra.

Il calice a coppa è il bicchiere migliore per bere la Bock, perché la sua forma emisferica abbassa progressivamente la schiuma, consentendo all'aroma della birra di sprigionarsi più facilmente.

La Lager va bevuta con un bicchiere di tipo conico: stretto e slanciato, permette di mantenere intatta la vivacità della birra.

Il flute è il bicchiere ideale per bere le Pils, birre dalla schiuma abbondante e che vanno servite fredde.

Il Weizenbecker, o bicchiere a cono, è il bicchiere adatto alle Weizen, per la svasatura alla sommità che serve a controllare l'abbondante schiuma.



 

 


Cerca la tua birra
Ricerca avanzata

AssoBirra - Associazione dei Birrai e dei Maltatori
Viale Pasteur 10
00144 Roma
C.F. 80048110581
Home
Press Room
Guarda e scarica
Faq
Contatti
Disclaimer
Le nostre Campagne
Cookie Policy
Credits


powered by Romavirtuale.com & INC